வலைப்பதிவு

இறைச்சி ஆய்வு வெப்பமானியைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் என்ன?

1. உணவு முதிர்ச்சியடைவதை மீண்டும் மீண்டும் உறுதிப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை
நீங்கள் ஒரு இறைச்சியை வறுக்கும்போது, ​​​​அதை அடிக்கடி வழியில் இழுத்து, அது எவ்வளவு மென்மையாக இருக்கிறது என்பதைப் பார்க்க அதை குத்தவும் அல்லது இறைச்சி சமைக்கப்பட்டதா என்று பார்க்க அதை வெட்டவும், ஆனால் இது தொந்தரவு மட்டுமல்ல, சூடான மற்றும் குளிர் வெப்பநிலையை அடிக்கடி மாற்றும். ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு இறைச்சியின் அமைப்பு மற்றும் நிறத்தை பாதிக்கிறது.

2.உணவின் உட்புற வெப்பநிலையை தெளிவாக புரிந்து கொள்ளுங்கள்
வெப்பநிலைஇறைச்சி ஆய்வு வெப்பமானி திரையில் தெளிவாகக் காட்டப்படும், பயனர்கள் எந்த நேரத்திலும் உணவின் உட்புற வெப்பநிலை மாற்றங்களைத் தெளிவாகப் புரிந்து கொள்ள முடியும், இதனால் அவர்களின் சமையல் "அறிந்து" இருக்கும்.

3. முதன்மை வெற்றி விகிதத்தை மேம்படுத்தவும்
இறைச்சி அதிகமாகச் சமைக்கப்பட்டாலோ அல்லது வேகவைக்கப்படாமலோ மீண்டும் மீண்டும் உறுதி செய்யப்பட்டால், இறைச்சியின் உட்புற வெப்பநிலையைக் கண்டறிய இயலாது.உணவின் உட்புற வெப்பநிலை தெளிவாக புரிந்து கொள்ளப்பட்டால், மீண்டும் மீண்டும் "தோல்வியில்" வளர வேண்டிய அவசியமில்லை.ஓவன் ஃபுட் ப்ரோப் தெர்மாமீட்டர் அனைவரையும் "சமையல் மாஸ்டர்" ஆக்கி, சமையலை ஒரு முறை செய்து முடிக்கலாம்.