அண்மைய இடுகைகள்
அடுப்பு இறைச்சி ஆய்வின் செயல்பாடு என்ன?
1. உணவு ஆய்வு என்றால் என்ன அல்லதுஅடுப்பில் இறைச்சி வெப்பமானி ஆய்வு ?
உணவு ஆய்வு என்பது ஒரு தெர்மோமீட்டரைப் போன்ற வெப்பநிலை உணரி ஆகும், இது உணவின் மையத்தில் நேரடியாகச் செருகப்படுகிறது.
உணவு ஆய்வு தொழில்நுட்பம் வெளி நாடுகளில் இருந்து பெறப்பட்டது, அதன் பெயர் மீட் ப்ரோப் அல்லது ஃபுட் ப்ரோப். இதன் முக்கிய செயல்பாடு உணவின் உள் வெப்பநிலையை, அதாவது உணவு மையத்தின் வெப்பநிலையை கண்டறிவதாகும்.
2. விண்ணப்பம் அடுப்பு ஆய்வு வெப்பமானிசீனாவில் மிகவும் அரிதானது, இது ஒரு அசாதாரண நிகழ்வா?
சீனாவில் உணவு ஆய்வின் பயன்பாடு அதிகமாக இல்லை, ஆனால் வான்கோழி மற்றும் ஸ்டீக் சாப்பிட விரும்பும் வெளிநாட்டு மக்களுக்கு, உணவு ஆய்வு கொண்ட அடுப்பை தொழில்முறை அடுப்பு என்று அழைக்கலாம், குறிப்பாக ASKO, Electrolux, Siemens, Bosch, AEG, GE மற்றும் உணவு ஆய்வுக்கான பிற வெளிநாட்டு வீட்டு உபயோகப் பிராண்டுகள் தவிர்க்க முடியாத நிலையான அடுப்புகளில் ஒன்றாக மாறுகின்றன. எனவே, உணவு ஆய்வுகள் இல்லாத அடுப்பு என்பது ஆன்மா இல்லாத அடுப்பு போன்றது, எப்போதும் எதையாவது இழக்கிறது.